Guía consumidor

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En casa
    Recomendaciones para la conservación óptima de la carne.
    • No conservarla en el frigorífico sin cocinar más de 48h.
    • LA CARNE TIENE FACILIDAD PARA ABSORVER OLORES O SABORES EXTRAÑOS,  por ello se recomienda conservar la carne refrigerada o congelada en recipientes cerrados o conveniente mente envasada para evitar posibles contaminaciones en cuanto a olores, sabores extraños o microorganismos por contacto o proximidad con otros alimentos.
    • Una vez descongelado un alimento, no se puede volver nunca a congelar.

Noticias

15.02.2010
Estudio de la cadena de valor y formación de precios del sector de vacuno de la carne
Estudio correspondiente al mes de diciembre de 2009 del Observatorio de Precios de los Alimentos MARM
18.12.2009
ESTUDIO MERCASA: ALIMENTACIÓN EN ESPAÑA, PRODUCCIÓN E INDUSTRIA, DISTRIBUCIÓN Y CONSUMO
Informe correspondiente a 2009 sobre el sector alimentación en España

Cursos

FORMACIÓN 2010
Fecha inicio: 14.05.2010

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